配合研究教學趨勢及產業需求導向為目標，除了重視基礎化學工程知識外，並依三大研究發展領域強調實作能力，以培育具有前瞻與國際視野的化學工程人才。

其研究領域為：

1. 尖端材料與精密製程
2. 生醫與生化工程
3. 高分子與奈米科技

網 址：http://www.che.nchu.edu.tw/
教 師：17 名
大學生：236 名
碩士生：153 名
博士生：50 名